手工自制意大利面

homemade pasta_1

这次完完全全、100%、从头到尾自己一手包到完 – 自制番茄酱、手工做面条,然后煮成意大利面。

不懂是不是满足感作怪,感觉面条的味道和外面买的真的不一样!会比较香,口感比较好。酱汁的颜色没有罐头的红,可能我用的是本地番茄的缘故吧。

卖相没有很诱人,但是味道还好。我很满意!XD

 

如何制作番茄酱:

 

如何制作面条:

 

2 thoughts on “手工自制意大利面

  1. jean

    OMG!有棒的喔!現在才知道原來蛋面是一點水都不加的!:D
    得我娘傳授,我也經常自己做麵條呢!:D

  2. noel Post author

    嗯,虽然花时间但吃得安心。改天我用这面条做板面看看。。XD

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